Pinzetta per lische di pesce – angolata
Individuare le lische e rimuoverle senza rovinare il pesce: la pinzetta per lische angolata ha una testa piegata che lascia libera la visuale e offre un angolo di trazione ergonomico. Le superfici di presa larghe e piane trattengono saldamente la lisca senza lacerare il filetto: ideale in cucina e alla griglia.
Caratteristiche
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Testa angolata: angolo di attacco perfetto e maggiore leva durante l'estrazione
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Punte larghe: presa sicura sulle lische lisce, riduce al minimo lo scivolamento
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Corpo antiscivolo: aderisce bene alla mano e consente un lavoro preciso anche con le dita umide
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Materiale: acciaio inossidabile, igienico, resistente alla corrosione e facile da pulire
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Versatile: adatta anche a diliscare i pesci piccoli o ad afferrare ingredienti delicati in cucina
Utilizzo
- Tasti il filetto con il polpastrello e individui la lisca.
- Afferri la lisca con le punte piatte, vicino alla pelle.
- La estragga con un movimento uniforme nel senso della lisca: il filetto resta intatto.
Manutenzione
Dopo l'uso lavi la pinzetta con acqua calda e un detersivo delicato, la asciughi bene e la conservi in un luogo asciutto. Si consiglia il lavaggio a mano, per mantenere precisi i bordi di presa.
